Ezt fald fel! Meggyszörp télire tartósítószer nélkül házi megg... Chocolate, Drinks, Outdoor
Elkészítés. A meggyet megmossuk, kimagozzuk és húsdarálón ledaráljuk. Vékony tüllön átszűrjük, és hagyjuk jól kicsöpögni a levét. Minden liter léhez 1 kg cukrot és 1 tk borkősavat adunk. Többször megkeverjük, hogy a cukor elolvadjon.
Makacska konyhája Meggyszörp hidegen
Elkészítés: Meggyszörp: A meggyet megmossuk, szárait eltávolítjuk és kimagozzuk. A magokat egy tülbe tesszük és összekötjük. Egy nagyméretű fazékba tesszük a meggyet, hozzáadjuk a cukrot, illetve a tülbe csomagolt magokat is. Kézzel összekeverjük, kissé meg is tőrjük, majd letakarva egy éjszakát hűvös helyen pihentetjük.
Házi meggyszörp Váróterem Magazin
Elkészítés. Válogassuk át a meggyet, majd a szárrészt is szedjük le. Ezután mossuk meg a gyümölcsöt, majd csepegtessük le. Közben csírátlanítsuk az üvegeket mikróban, vagy mosogatógépben, de az is jó megoldás, ha 15 percig egy fazékban kifőzzük őket. Pakoljuk a meggyet egy nagy fazékba, majd szórjuk meg a cukorral.
Zamatos meggyszörp télire tartósítószer nélkül ezt mindenki imádni fogja Recipe Beer mug
3 kg kristálycukor 2,3 liter víz 2-3 citrom leve A házi meggyszörp elkészítése A meggyeket alaposan megmossuk, megtisztítjuk, és kimagozzuk. Magozás közben az ujjainkkal a meggy húsát szétnyomkodhatjuk kissé. Egy nagyobb lábosba tesszük, felengedjük a vízzel és feltesszük melegedni.
Cukormentes házi meggyszörp csillámpóni receptje Cookpad receptek
Meggyszörp. Hozzávalók: 3 kg meggy; 1,5 kg cukor; 2 l víz; 1 citrom; Elkészítés ideje: Válogasd át a meggyet, a szárrészt szedd le, a nem egészséges szemeket dobd ki. Mosd meg több vízben, csepegtesd le.
Meggyszörp, lekvár, szörp tartósítószer nélkül készítve! Egyszerű
A receptben leírt meggyszörp érdi bőtermő fajtából készült. Ez egy nagyon ízletes, édes és jócskán leveses gyümölcs. Ehhez a fajtához elegendő a fele mennyiségű édesítőszer, de ha savanykásabb fajta meggyből készíted, akkor esetleg több édesítőt/cukrot tegyél hozzá.
Házi meggyszörp receptje Mindmegette.hu
Spárgakonzerv recept A leírásban szereplő Cukrozott meggy és meggyszörp recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló ( meggyszörp) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában.
Makacska konyhája Meggyszörp hidegen
Ez pontosan elmondható erről a házi meggyszörp receptről is. 3-4 üveg bőven elegendő lesz a hűvösebb időben, és ha mindezek mellé még készítünk télire bodzát vagy más gyümölcsszörpöt, akkor pedig végképp kitart majd. Az a bizonyos meggy! Dolgozzunk finom, érett, hibátlan darabokkal.
Erika konyhája MEGGYBEFŐTT, MEGGYLEKVÁR ÉS MEGGYSZÖRP
Elkészítés. Málnából, szederbõl, ribiszkébõl, köszmétébõl, szamócából egyaránt bûvölhetõ „hideg" szörp. A gyümölcsöt turmixoljuk, ehhez kilónként számítva egy teáskanál borkõsavat adunk és mokkáskanálnyi szalicilt.
Aleda konyhája Meggyszörp és meggy süteménybe
Hozzávalók: 8 kg meggy magostól, 3 liter víz, fél kávéskanál szalicil, 1 kávéskanál citromsó (citromsav), minden leszűrt liter szörphöz 80 dkg cukor. Elkészítése: a meggyet 3 - 4 léből alaposan megmossuk, hibátlan zománcú edénybe tesszük, kézzel jól összetörjük.
Ágnes) szakácskönyve Vajdasági finom meggyszörp
hír meggy recept szörp. Kezdődik a meggy szezonja, és ha nem tudjuk, mit kezdjünk vele, most mutatunk egy szörpreceptet. A házi meggyszörpünkbe ráadásul nem teszünk tartósítószert, de ha pontosan követjük az alábbi receptet, ez a szörp egy évig is eláll jól lezárt üvegben.
Aleda konyhája Meggyszörp és meggy süteménybe
A házi meggyszörp a hűtőben pár hétig eláll, de ha még forrón töltöd üvegekbe, és dunsztban elteszed őket, akkor tovább is tárolhatod. Hogy tényleg a meggy íze domináljon a szörpben, és ne csak szimplán édes legyen, érdemes dupla annyi gyümölcsöt használni, mint cukrot. Ha azonban nagyon savanyú meggyel dolgozol.
Meggyszörp cukormentesen cukormentes élet
Így, a száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. Meggylekvár: A lemért meggyhúshoz számoljunk kilogrammonként 0,3-0,6 kg cukrot (ízléstől és meggytől függően). Botmixerrel pépesítsük a gyümölcshúst és keverjük bele a cukrot. Tegyük fel főni és főzzük addig, amíg be nem sűrűsödik -minél nagyobb mennyiség, annál tovább tart.
Vegyes saláta Meggyszörp házilag
Nem mondhatnám a legegészségesebbnek ezt a szörpöt, de én így készítettem már régóta. Leírom ahogyan készült =8 kg. meggy kimagozva4 kg. kristálycukor, de én.
Meggylekvár és meggyszörp hagyományosan Receptletöltés
A meggyszörp készítés lépésről - lépésre: Az átmosott, lecsepegtetett gyümölcsöt egy nagy edénybe kell tenni, a cukorral, citromlével és kevés vízzel felönteni és elkezdeni főzni alacsony lángon. Nem kell, hogy forrjon, de minimum 30 percig kell főzni. Ezután gézlapon, vagy tiszta konyharuhán át kell szűrni.
Erika konyhája MEGGYBEFŐTT, MEGGYLEKVÁR ÉS MEGGYSZÖRP
Elképesztően frissítő a meggyszörp, amelyből érdemes sok-sok üveggel eltenned télire is. A meggy kellemesen savanykás ízét nagyon sokan szeretik, de a belőle készült leves is nagyon népszerű, akár desszertnek is. Nem csak befőttnek, szörpnek is érdemes eltenni.